Elle est essentiellement utilisé en interne, elle est excellente en association d’huiles essentielles. Elle est anti-anémie. Elle protège du vieillissement les cellules du cerveaux. Elle protège aussi le coeur par son “bon gras”. Elle baisse le taux du cholestérol. Idéale pour les salades car elle ne supporte pas la cuisson. Conservez votre huile de noix à l’abri de la lumière pour les bouteilles non ouvertes et au réfrigérateur ensuite (les qualités de votre huile seront conservées comme au premier jour).
Usage interne
- cholestérol
- anémie
- vieillissement des neurones
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